白酒越来越难卖，五粮液却没在怕的，躬身入局新动力，从光伏到氢能，动作一再。

  3月20日，宜宾五粮液股份有限公司发布五粮液“酒糟制氢”产学研协作公告。

  公告要求自项目发动后（即协作单位收到第一笔经费后）一年内完结酒糟制氢试验研讨，两年内请求相关发明专利并取得授权1件、编撰相关SCI论文并接纳1篇。

  酒糟是谷物在酿酒发酵后剩下的残渣，经过技能办法进行“生物质气化制氢”可将酒槽变废为宝。

  早在上世纪90年代，五粮液就建成了职业抢先的酒糟循环使用工艺体系，现在五粮液年处理酒糟量达200万吨，并计划在2026年将生物质发电装机容量扩展至300MW，规模化本钱优势明显。

  此外，五粮液还在建造“生态五粮液”的酒糟生物质热电联产项目，在生物质动力转化范畴也已经有深沉堆集。其生物质热电联产项目选用低温干馏气化工艺（反响温度450-600℃），将酒糟转化为热值≥12MJ/m³的合成气（含H₂、CO、CH₄），并经过水煤气改换或变压吸附技能提取氢气，为制氢供给了技能可行性验证。

  且五粮液位于的“酒都”宜宾是四川省氢能工业核心区，已规划打造了“绿氢制作-储运-使用”的全工业链，五粮液的参加，不只可消化本身酒糟资源，还将与当地氢能基础设备构成协同效应。

  不过酒糟制氢确实是破天荒头一回，五粮液要在一年内完结试验研讨，两年内完结请求专利，此举旨在将试验数据转化为专利壁垒，在氢能技能打破的关键期抢占技能标准的话语权。

  长时间来看，酒糟的生态价值也大于经济效益。“双碳”方针下，高碳排放是白酒职业的痛点，元凶巨恶便是酒糟，其传统处理办法附加值低且存在浸透液污染等环保危险，而制氢可将其转化为高价值清洁动力，全生命周期碳排放仅为天然气重整制氢的1/5-1/3，完美契合五粮液的“零碳酒企”战略。

  经过多年开展，五粮液已生长为集酿酒、现代制作业、工业包装、光电玻璃、物流、橡胶制品、制药等多元化的特大型现代企业集团。

  2023年4月，五粮液建立了四川五粮液新动力出资有限责任公司，注册资本10亿元人民币。据此前五粮液证券部工作人员表明，“现在集团确真实调查新动力范畴，主要是光伏、储能方面，暂时还没有更详细的信息揭露发表。集团很看好新动力范畴，由于是跟国家的方针、方向一起，后续有更多的发展肯定会发表。”

  2023年6月，五粮液集团经过旗下四川五粮液新动力出资有限责任公司入股四川和光同程光伏科技有限公司，该公司实控人是光伏龙头通威股份的前董事长兼CEO谢毅。

  2023年8月，五粮液和中石油联合建立了四川中新绿色动力有限责任公司，其经营规模含成品油批发、充电桩出售、站用加氢及储氢设备出售、光伏发电设备租借等。法定代表人为钟道远，由四川五粮液新动力出资有限责任公司持股51%、我国石油天然气股份有限公司持股49%。

  2025年2月14日，五粮液联手隆基绿能建立光伏企业宜宾英发德睿科技有限公司，注册资本高达10亿元，法人代表为张发玉。公司进入光伏设备、太阳能热使用配备出售、电子专用资料研制等，由宜宾英发德耀科技有限公司、五粮液集团旗下四川五粮液新动力出资有限责任公司、隆基乐叶光伏科技有限公司、宜宾市高新出资集团有限公司一起持股。

  同年3月，我国电子科技大学刘兴泉教授团队在《ACS Applied Materials & Interfaces》期刊上发表文章，介绍了一种使用五粮液酒糟制备高性能钠离子电池的新办法。该研讨经过将抛弃的五粮液酒糟转化为硬碳资料，成功处理了钠离子电池中石墨资料无法有用存储钠的问题。

  综上，五粮液已布局光伏发电（与隆基绿能合资）和储能（钠电池资料），此次酒糟制氢项目的推动，正是其打造“光伏+储能+氢能”新动力战略的重要延伸。

  而五粮液光伏、储能等新动力布局在宜宾这座城市的深度扎根，实质上成为了宜宾工业晋级的缩影。

  宜宾与五粮液的命运一直严密交错。从前靠着五粮液，宜宾成为了白酒之城；现在，五粮液集团入局新动力，宜宾正加快向新动力之城转型。